木鱼镇美食攻略
木鱼镇作为神农架旅游核心区，汇聚了鄂西山区独特的美食文化，以下为必吃推荐及实用建议：
- 烟熏腊肉：本地农家用传统方法熏制，肉质紧实烟香浓郁，可尝试腊肉炒蕨菜或腊肉火锅。推荐店铺：木鱼老灶。
- 野生野菜：春季必尝蕨菜、灰灰菜等山野时蔬，清炒或凉拌，清新爽口。建议选择当季菜品。
- 高山小土豆：口感绵软香甜，常见做法有炕土豆或土豆炖土鸡。街边小摊即可品尝。
- 吊锅菜：当地特色烹饪方式，将肉类、蔬菜放入吊锅慢炖，汤汁醇厚。推荐山野吊锅居。
- 岩耳炖土鸡：采用神农架特有岩耳与散养土鸡炖煮，营养丰富，适合秋冬进补。
就餐提示：优先选择本地人较多的餐馆，避免景区门口高价店铺；夏季可尝试冷泉鱼，冬季推荐热汤类菜品；人均消费约50-80元。